Elvira Torres Garmendia wurde in Venezuela geboren und lebt seit 1974 in Österreich, das zu ihrer zweiten Heimat geworden ist. Sie absolvierte eine Ausbildung im Bereich Technische Chemie sowie Weiterbildungen im Import- und Exportwesen und im Eventmanagement.
Berufliche Erfahrungen im diplomatischen Dienst Venezuelas in Wien, Budapest und Chicago vertieften ihr Verständnis für unterschiedliche Kulturen und prägten ihr späteres Engagement für den interkulturellen Austausch.
Am 30. November 2010 gründete sie in Wien den Kulturverein Churúm-Merú. Seither konzipiert und organisiert sie kulturelle Veranstaltungen und Projekte, die den Austausch zwischen Österreich und Lateinamerika fördern und die Vielfalt lateinamerikanischer Kunst, Kultur und Traditionen in Österreich sichtbar machen.
2021 gründete sie bei Radio ORANGE 94.0 die Sendung „¿Conoces la cultura de Latinoamérica?“, die sie gemeinsam mit Jorge Gonçalves gestaltet, um die kulturelle Vielfalt Lateinamerikas einem breiteren Publikum in Österreich näherzubringen.
Derzeit absolviert Elvira Torres Garmendia eine Ausbildung zur professionellen Fremdenführerin. Ihr besonderes Interesse gilt der österreichischen Kultur und der Verbindung zwischen Österreich und Lateinamerika.
Diese Überzeugung prägt bis heute ihr Engagement im Kulturverein Churúm-Merú: Brücken zwischen Österreich und Lateinamerika zu bauen und Menschen durch Kultur miteinander zu verbinden.