«Comer es sacramento. Toda mesa, bien vista es un altar de Dios. Cristo preside. Que el pueblo coma es primordial cuidado del gobernante. Que la familia coma es la primera obligación del padre. Ya todos nos compete -deber de ciudadano- Que no haya niño hambriento: Los niños bien comidos son el mas claro orgullo de los pueblos, la mejor oración a Dios, que es padre.»